knindustrie Glocal Tajine di rodolfo dordoni
€124,00 €112,00
La Tajine è una particolare pentola per cucinare ricette di carne o verdure formata da due pezzi: un recipiente vero e proprio, per contenere la pietanza (pollo, agnello, pesce, verdure); un coperchio a forma di cono, per facilitare il ritorno dell’acqua di condensa all’interno, per mantenere i cibi morbidi e ricchi di sapore e aromi.
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NEL DETTAGLIO
Nella tradizione è in ceramica ma l’alluminio antiaderente, colore testa di moro, nell’interpretazione di Rodolfo Dordoni per la Collezione Glocal di KnIndustrie, è un materiale che ben si presta per questo utilizzo. Per sollevare il coperchio, un semplice anello anello di corda.
specifiche
tecniche
Colore | Testa di moro |
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Materiali | alluminio |
Dimensioni | Diametro 30 cm |